Préparation : 4 min

 Difficulté : Très facile

 Pour : 1 personne

 Ingrédients 

 30 g de râper 

1 œuf

2 c. à soupe de farine

2 c. à soupe de lait

1 c. à soupe d’huile d'olive

1 demi poivron rouge

1 c. à soupe de basilic ou herbe de Provence a votre gout 

1 pincée de levure chimique

1 pincée de sel

1 pincée de poivre (moi j'ai mit du piment d’Espelette a la place du poivre )

 Préparation 

Couper le poivron en petits dés et les faire revenir dans l’huile d’olive. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la farine, la levure chimique, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajouter les poivrons et finalement le basilic. Mettre la préparation dans un mug et faire cuire aux micro-ondes 1 minute 40 à puissance maximale (800 watts).

recettes prise sur cuisineaz

pour 4 Personne(s) environ 12 muffins

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Enfin une base qui peut servir à tous les types de muffins sucrés... A vous de créer !!

Ingrédients

• 175 g de farine
• 80 g de sucre
• 1 oeuf
• 10 cl de lait
• 50 g de beurre
• 1/2 sachet de levure
• Garniture au choix : pépites de chocolat noir, au lait ou blanc, fruits en morceaux...

Préparation

Battez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le beurre.

Mélangez la farine et la levure.

Ajoutez par petites quantités et en alternant, la farine et le lait.

Puis ajoutez la garniture.

Enfournez dans des moules à muffins th.7/8 (220°C) pendant 15 min.

recette prise ici recettes-gaufres

Pour ceux qui veulent des gaufres 0 calories, voici une recette de pâte à gaufre facile et rapide!

recette prise je ne sais plus ou !!!

pour 4 personnes

- 700 g de filet mignon

- 1 c à s d'huile d'olive

- 1 oignon haché

- 10 cl de vin blanc

- 25 cl d'eau 

- 2 cube de kub or

- 1 c à s de concentré de tomate

- 1 c à s de maïzena

- 1 c à s de paprika

- 3 c à s  de crème à 4 %

- sel , poivre

couper le filet mignon en morceaux.

faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec l'huile  d'olive.

ajoutez la viande et faire colorer.

mouiller avec le vin blanc et l'eau et ajoutez les cubes de kub or.

mélangez la maïzena et le paprika avec le concentré de tomate , délayez avec un peu de bouillon, versez dans la sauteuse , assaisonnez et mélangez.

laissez mijoter 30 min à couvert et à feu doux . en fin de cuisson ,ajoutez la crème et laissez mijotez quelques minutes.

servir avec des pâtes , du riz ou des pommes de terre

1 Mug cake :

• 20 g de chocolat dessert ( au choix : praliné ,au lait ... )
• 1 sachet de sucre vanillé ( facultatif moi j'en met pas a part si je le fait nature sans chocolat )
• 17 g de beurre allégé
• 2 cL de lait écrémé
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 oeuf
• 20 g de noix de coco râpée ( facultatif )

Dans la tasse, fais fondre le beurre et le chocolat pendant 30 secondes au four micro-ondes.
Mélange pour que ce soit bien lisse.
Ajoute l’oeuf, et mélange bien.
Ajoute le sucre, et mélange encore.
Ajoute le lait, et mélange.
Ajoute ensuite la farine, petit à petit.
Ajoute pour finir la noix de coco.
Saupoudre d’un peu de noix de coco sur le dessus.
Mets ensuite à cuire, à puissance maximum, pendant 40 / 50 secondes (à surveiller).
Personnellement, j’aime quand il est encore un peu coulant, mais tu peux le mettre 55/60 sec (selon ton micro-ondes), si tu l’aimes bien cuit.

on peu remplaçant le chocolat dessert par du chocolat en poudre pour encore plus light