-
Par reequilibragecoco le 16 Juin 2017 à 11:27
-120 g de semoule pour couscous
-2 tomates
-1/2 oignon
-1/2 à 1 citron
-menthe fraiche, persil , ciboulette
-4 c à s d'huile d'olive
- mettez la semoule de couscous dans un saladier et arrosez-la avec 100 ml d'eau bouillante.
- lavez les tomates et coupez-les en dés, pelez l'oignon et hachez-le , ciselez les herbes.
- mélangez semoule, tomates, oignon et les herbes .ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron. mélangez bien et laissez reposer au frigo au moins 2 h avant de servir.
1 commentaire
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique