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cookéo
je vous propose des recettes normalement prévu pour le cookéo mais comme je ne l'ai pas je les fait dans ma cocotte minutes et sa va tous aussi bien.
quand certain mon son en rose c'est se que j'ai changer dans la recette
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Par reequilibragecoco le 18 Mai 2015 à 20:52
2 commentaires -
Par reequilibragecoco le 25 Janvier 2015 à 14:16
recette prévu pour 4 ,moi j'ai fait pour 3 personnes
ingrédients:
- 700 g de pillons de poulets ( moi j'ai mit 2 blanc de poulets )
- 2 c à s de moutarde ( 1 c à s pour moi)
- 1 c à s de paprika ( 1 c à c )
-300 ml de crème fraîche ( mit 100 ml de crème fraîche à 4%)
- 150 ml de fond volaille
- herbe de Provence ( j'ai oublier de les mettre :-) )
- 1 c à s de farine ( pas mit )
- pommes de terre ( mit 450 g )
- 70 g de lardons fumées ( pas mit)
- sel , poivre
préparations
épluchez et coupez les pommes de terres en 4 .
mettre tout les ingrédients dans la cuve ( cocotte minute pour moi ) ( sauf la farine) ,mélangez.
passer en mode manuel , cuisson 10 min. ( en cocotte 10 min également )
en fin de cuisson ajouter la farine si la sauce et trop liquide ( tip top pour moi ) et prolonger la cuisson 5 à 10 min en cuisson rapide !!!
j'ai accompagner de haricots verts à la vapeur
c'est prêt !!!
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