• TARTE AUX TROIS POIVRONS ET CHORIZO

    Par reequilibragecoco dans quiches & cakes , tartes salé (16) le 25 Avril 2014 à 20:26

     

     
     
    type : plat
    difficulté : facile
    préparation : 20 min
    cuisson : 30 min

     

    Ingrédients pour 4 personnes
    spacer spacer 1 pâte brisée (maison pour moi)
    spacer spacer 300 g de trio de poivrons
    spacer spacer 100 g de chorizo doux
    spacer spacer 3 œufs
    spacer spacer 25 cl de crème épaisse légère ( 20 cl de crème semi épaisse à 4%)
    spacer spacer Ail en semoule
    spacer spacer Sel et poivre
    Préparation
    spacer spacer Placez la pâte brisée dans un moule
    spacer spacer Dans une grande poêle, faites revenir les poivrons avec l'ails pendant 20 à 30 min a feu doux
    spacer spacer Coupez le chorizo en dés
    spacer spacer Battez les œufs avec la crème
    spacer spacer Assaisonnez
         
    spacer spacer Ajoutez les poivrons, le chorizo et mélangez
    spacer spacer Versez cette préparation sur la pâte
    spacer spacer Enfournez pour environ 40 minutes à 180°C suivant votre four
    spacer spacer Accompagnez d une salade
    spacer spacer Bon appétit !

    TARTE AUX TROIS POIVRONS ET CHORIZ

     

     

    « gâteau zèbrepâte brisée »
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