recette prise chez vanda

pour 6 personnes

ingredients

700 g de courgettes ( mit 2 courgettes)

1 oignon

3 oeufs

10 tranchas de bacon ( mit 1 barquette de enincé de bacon herta )

thym

120g de farine

1 sachet de levure chimique 

2 c à c d'huile

125 ml de lait écrémé

120 g de fromage de chévre frais

sel poivre

préparation

préchauffer le four a 180 degrés ( jai mit a 200)

découper les courgettes et l'oignon en rondelles et mettre a cuire dans une poele et laisser cuire doucement.

ajouter le bacon thym sel poivre et mélanger

dans un saladier mettre la farine la levure.

ajouter les oeufs l'huile et le lait.

puis les courgettes et bacon. mélanger

ajouter la chévre en petit morceaux et réctifer l'assaissonement si besoin.

verser le tous dans un moule antiadhésif

et au four pour 45 min