pour 4 personnes

ingrédients :

400g de melanges de fruit de mer

500 g de haricots vert surgelé

200g de riz

1 poivron rouge

1 oignon

1 cube de bouillon de volaille

sel & poivre

2 sachet de riz d'or (khonr)

curcuma

45 cl d'eau

préparation: 

 dans la cocotte minute , faite revenir dans 1 c à s d'huile d'olive l'oignon émincer ainsi que le poivron couper en dés et le riz bien remuer jusqu'à se que le riz sois translucide.

ajoutez le reste des ingrédients et faite cuire 15 min a la rotation de la soupape