2 belles escalopes de dinde (mit 2 gros blanc de poulet)
1 carotte
8 côtes de blettes (moi cote de blette en bocaux de mon jardin )
Ail et oignon
Fond de veau
Crème fraîche à 7 %
Sel et poivre
1 pincée de curry
Mettre le cookeo en mode "Dorer"
Faire revenir les escalopes coupées en morceaux et les légumes avec l'ail et l'oignon
Quand la viande est colorée ajouter tous les autres ingrédients
Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 4min ( moi a la cocotte minute 5 min )
Si vous trouvez la sauce trop liquide ajouter de la maïzena
sa change des blettes en bechamel ou a la sauce tomate
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