recette ww un peu modifier  

• 600 g de pommes de terres (bintje)
• 3 c à c d'huile
• 1 c à c de moutarde
• 1 c à c de paprika doux ou chili
• 2 gouttes de tabasco (facultatif)

préchauffer le four 220°c (th 7/8 )

peler , rincer et essuyer les pommes de terre , couper en frites *americaines*.

dans un bol, mélanger l'huile , moutarde paprika  ou chili et tabasco ajouter les pommes de terre et mélanger le tous

sur une plaque de cuisson mettre une feuille de cuisson et étaler les pommes de terre.

enfourner a mi hauteur pour 30 min retourner à mi cuisson et saler à la fins