• poelée de cardons aux herbes

    préparation : 25 min

    cuisson : 20 min

    pour 6 personnes

     

    ingrédients

     1 gros bocal de cardons

    40 cl de créme épaisse allégè à 15 %

    huile d'olive

    2 gousses d'ails

    1 gros oignon

    2 c à s d'herbes fraiches ( ciboulette, persil, estragon aux choix )

    sel poivre

     

    préparation

    égouttez les cardons.

    dans une sauteuse, laissez colorer l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive.

    ajoutez les cardons et 1 c à c rase de farine ,mélangez puis ajoutez la créme.

    lavez et ciselez les herbes de votre choix moi jai mit du persil.

    parsemez et mélangez bien l'ensemble , salez poivrez .

    servir bien chaud .

    bonne appétit !!!

    poelée de cardons aux herbes

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 11 Mai 2016 à 15:44

    Je raffole des cardons mais j'en trouve rarement des frais...je découvre ton blog que j'apprécie beaucoup ! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Et de ton côté, n'hésite pas à venir voir mon blog également : http://www.unevegetariennepresqueparfaite.com/

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    2
    mumu
    Lundi 29 Août 2016 à 12:10

    bjr j'ai commencé un régime rnpc hypoprotéiné qui me constipe bcp!j'ai perdu 5 klg et dois en perdre 5,mais la je n'y arrive plus,mais tn blog me motive!!merci de m'accepter bz

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