• brownies ultra light

    recettes prise sur le magazine gourmand

    pour 8 gourmands

     

    - préparation : 20 min

    - cuisson : 30 min

    ingrédients :

    - 100 g de noisettes

    - 160 g  de chocolat noir

    - 50 g de beurre allégé

    - 2 œufs 

    - 50 g de sucre brun

    - 50 g  de maïzena

    préparation :

    préchauffez le four à 180 °c (th 6 ).

    faites dorer les noisettes dans une poêle antiadhésive pendant 5 min , en remuant .

    concassez-les une fois tièdes.

    cassez le chocolat en morceaux ajoutez le beurre et faites fondre 2 min au micro onde ou 10 min au bain marie.

    mélangez à l'aide d'une spatule pour rendre le mélange homogène.

    battez les œufs avec le sucre , puis incorporez la maïzena , le chocolat fondu et les noisettes .

    versez le mélange dans un moule et enfournez pour 15 min.

     laissez refroidir avant de servir coupé en petite parts

    brownies ultra light

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